お部屋にお茶の香りを届ける便利な道具「茶香炉」2020年2月4日茶香炉は、上皿に乗せた茶葉に熱を加えて香りを芳香させる道具です。香りを楽しむといえば、アロマディフューザーを使ってアロマオイルの香りを芳香させるアロマセラピーが良く知られていますが、最近は茶香炉の人気が高まりつつあります […]
【味を知ればもっと楽しい】お茶の成分別の味を紹介2020年1月8日緑茶や紅茶などお茶の中にはいくつかの健康にいい成分が含まれていますね。 代表的なのはカテキン、カフェイン、テアニン(アミノ酸)、糖類(ペクチン)です。実はこれらの成分はお茶の独特の渋みや苦み、旨味、甘味を引き出しています […]
【緑茶の出し方・飲み方】仕事以外でも使えるお茶のマナー2019年12月30日お客様が来られた時や、自分が他所のお宅や会社に伺った時に、日本では昔から「おもてなし」の心を込めて緑茶が出されます。でもただ出せば良いだけでなく、緑茶には正しい出すときのマナー、出されたお茶を飲むときのマナーというものが […]
【すべて訳せるかな？】teaを使った格言や言い回し2019年12月30日日本の生活においてお茶は欠かせない飲み物であり、また健康を維持するための薬としても利用され古くから生活の一部として日本にお茶は存在していました。しかし、これは日本に限らずお茶は欧米圏でも古くから愛され、生活の中で欠かせな […]
【「茶」を使ったことわざ、四字熟語】約20種の意味や例文を紹介2019年12月19日お茶は古くから飲み物としてあるいは健康を維持するための薬として日本の生活の中にありました。また茶会や茶器、茶室などが華やかな文化を彩る一部としてフォーカスされた時代もあります。 そうしたことからかお茶にまつわる四字熟語や […]
