中国地方

　 歴史 大山茶は日本茶の中でもかなり新しいお茶の銘柄。 本格的な生産が始まったのは今から約40年前。「安心で安全なものを提供したい」という思いからほとんどが有機栽培されています。 … [Read more...] about 【鳥取県のお茶】大山茶（だいせんちゃ）とは

　 歴史 海田茶は室町時代の書物にその名が記録されているため、その頃すでに生産されていたものと思われます。本格的な始まりは江戸時代。地域産業として根付かせる目的で、茶の栽培が始まり、後に煎茶 … [Read more...] about 【岡山県のお茶】海田茶（かいたちゃ）とは