歴史 宇治は、現在日本で多く飲まれているお茶の「煎茶」「玉露」「抹茶」の技術が確立した地域です。宇治のお茶の歴史は以下から御覧ください。 産地 主に京都府の宇治 … [Read more...] about 【京都府のお茶】京番茶(きょうばんちゃ)とは
京都府
【京都府のお茶】宇治茶(うじちゃ)とは
歴史 宇治は、現在日本で多く飲まれているお茶の「煎茶」「玉露」「抹茶」の技術が確立した地域です。宇治のお茶の歴史をさっくり解説していきます。 宇治茶の始まりは鎌倉時代の1 … [Read more...] about 【京都府のお茶】宇治茶(うじちゃ)とは