『抹茶』は日本で生まれたお茶の1種で、高級な嗜好品として親しまれています。 抹茶は1,600年頃に千利休により大成され、現在でも日本のみならず、北米を中心に世界で広く親しまれています。また抹茶は茶 … [Read more...] about 初めてのための『抹茶』ガイド
初めてのガイド
初めてのための『玉露』ガイド
『玉露』は、日本で最も高級な緑茶の1つです。 一般的に玉露の荒茶(仕上げ工程前の茶葉)のグラム当たりの単価は、煎茶の2倍以上で、抹茶よりも高価です。そのため、「来客用のお茶」のような特別なときに使 … [Read more...] about 初めてのための『玉露』ガイド