日本茶検定で無事に1級を合格した私が、日本茶に関するクイズを作りました。 クイズを解いて、知識を深めて、もっとお茶をおいしく頂きましょう。 今回は「お茶の味と成分」の初級編です。 … [Read more...] about 日本茶検定1級が作った日本茶クイズ【「お茶の味と成分」(初級)】
日本茶検定1級が作った日本茶クイズ【入門編】
日本茶検定で無事に1級を合格した私が、日本茶に関するクイズを作りました。 クイズを解いて、知識を深めて、もっとお茶をおいしく頂きましょう。 今回は「入門編」です。日本人なら全問正解 … [Read more...] about 日本茶検定1級が作った日本茶クイズ【入門編】
【世界の分布図】「茶」の2種類の呼び方
世界には7000以上の言語があると言われています(普段話されているのは20ほどですが)。そんなに種類がある言語でも、不思議なことにほとんど同じような呼び方で呼ばれているものがあります。 例えば「寿 … [Read more...] about 【世界の分布図】「茶」の2種類の呼び方
【7つの視点で比べる】中国緑茶と日本緑茶
中国の緑茶と日本の緑茶は、同じ「チャの木」から取れた葉っぱを使って作られます。しかし、この2つには様々な違いが存在します。 今回は、中国と日本の緑茶を7つの視点から比較していきます。 日 … [Read more...] about 【7つの視点で比べる】中国緑茶と日本緑茶
お茶好きなら気になる!家庭菜園でお茶を育てることはできるの?
ハーブや野菜など、自宅で手軽に育てることができ、さらにそれを使って料理して食べることができる家庭菜園。 お茶が好きな人だったら疑問に思うことがありますよね。 家庭菜園でお茶を作れるの? … [Read more...] about お茶好きなら気になる!家庭菜園でお茶を育てることはできるの?