カフェイン

緑茶や紅茶などお茶の中にはいくつかの健康にいい成分が含まれていますね。 代表的なのはカテキン、カフェイン、テアニン(アミノ酸)、糖類(ペクチン)です。実はこれらの成分はお茶の独特の渋みや苦み、旨味 … [Read more...] about 【味を知ればもっと楽しい】お茶の成分別の味を紹介

朝食に、おやつの時間に、ホッと一息つきたい時になど、1日のうちに何回も紅茶を飲んでいる人もいると思います。 カフェインを含む飲み物といえばコーヒーが有名ですが、紅茶もカフェインが含まれる飲み物です … [Read more...] about 妊娠中や産後に気になる紅茶のカフェインについて詳しく解説