苦味

お茶は甘味やうまみ成分が多く含まれますが、それと同時に渋味や苦味が感じられますね。 多くの人が苦すぎるお茶は好きではないですよね。 今回は、苦味を減らす淹れ方を紹介していきます。 お茶 … [Read more...] about 苦味の正体は？苦味を抑えるお茶の淹れ方